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旦那が大大大絶賛の自家製焼き豚で焼き豚丼 とくにコツとかもなく ただただ弱火でコトコト煮るだけでほんとに柔らかくできます 材料 豚 バラブロック又は豚ももブロック300 500g ネギの青い部分1本 しょうがスライス5 6枚 にんにく1かけ分スライス 醤油大さじ5
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